1 løk
2-4 hvitløksfedd
1/2 dl olivenolje
2 ss hakket fersk timian el et godt dryss tørket
12-15 basilikumblader el tørket
3 dl kylling eller grønnsaksbuljong
Sukker salt og pepper
Kutt tomat løk og hvitløk i grove biter
Ha alt unntatt buljong i en ildfast form
Bak i stekovn 1time på 200 grader
Avkjøl litt,kjør i blender
Ha i gryte, tilsett buljong
Kok opp, smak til med mer krydder om nødvendig
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar